営業本部 営業一部 第一営業チーム 課長代理/石塚 弘生 いしづか ひろき/2002年入社/武蔵大学 経済学部 金融学科 卒
ある1日のスケジュール

現在の仕事内容はなんですか?

主に飲料メーカーや、乳業メーカーに向けて最終的に、缶コーヒーやチルドコーヒー、その他の各メーカーが製造する「一般消費者が購入する最終製品」の原料としてコーヒー焙煎豆の提案を行っています。
当社のお客様であるメーカーの求めるコンセプトをしっかり理解し、お客様と何度も打ち合わせ、より市場(一般消費者のニーズ)が求めている味を追求しています。お客様の多種多様なニーズにお応えできるよう日々営業活動に取り組んでいます。

仕事のやりがい、面白さを感じるところは?

コーヒーは様々な国で収穫され、多くの国で嗜好飲料として飲まれています。 コーヒーは、焙煎方法・飲み方・ブレンドなどにより味が大きく変わります。 私たち営業は、お客様のコンセプトにあった提案をするため、コーヒーについての知識に習得に努め、お客様の趣味嗜好を理解し、どのようなコーヒーを提案するか最終的に自分で考え、決めていきます。
提案にあたっては、産地を知ることも重要となってきます。
海外研修への参加や、お客様と一緒に農園視察を実施することもあり、私は研修で3週間程コロンビアに行きました。今でもコロンビア産のコーヒーの提案には強い思い入れがあります。
社内の風土もあると思いますが、自分の意見(自分自身の「思い入れ」)が反映された提案ができるところがやりがいです。

うれしかったこと/成功体験/失敗体験

自分の企画・提案した原料によるコーヒーがお客様の原料として採用となり、最終製品として製品化され、コンビニや自販機にその最終製品が並んだ時には嬉しさを感じます。パッケージには何も乗らない裏方の仕事にはなりますが、お客様と積み上げてきた苦労が報われる瞬間です。

社員としてユニカフェの魅力は?

どのセクション、どの人も親身に相談にのってくれるアットホームな会社です。お客様に提案するコーヒーのアイデアや、それを実現するための技術など、一人では解決出来ない事が多くありますが、それぞれのセクションとの間で意見をぶつけ合うことで解決策を見つけることができるところが当社の魅力です。