香りを切り口にコーヒー生豆・焙煎・粉砕にこだわり
マイルドブレンドが新登場
ロングセラーブランド「ユニカフェ おいしい香り」は、お客様がレギュラーコーヒーの最大の魅力と感じている“香り”を切り口に、コーヒー生豆・焙煎・粉砕にこだわって製品化しています。
「香り」という特徴を際立たせるために、ブレンドするコーヒー豆、それぞれを最適なL値で単品焙煎した後に、アフターブレンドすることで、香り立ちを一層、高めているのが特徴です。
またコーヒー生豆の表面に、微量の水分を吹きかけて、丁寧に磨きあげるウォーターポリッシュ製法(※)を採用。コーヒー豆の特徴を引き出しています。
2008年秋冬は「スペシャルブレンド」「マイルドブレンド」「キリマンジャロブレンド」の3アイテムを品揃えしました。
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