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NEW マイルドブレンド
  キリマンジャロブレンド
   

香りを切り口にコーヒー生豆・焙煎・粉砕にこだわり
マイルドブレンドが新登場

 ロングセラーブランド「ユニカフェ おいしい香り」は、お客様がレギュラーコーヒーの最大の魅力と感じている“香り”を切り口に、コーヒー生豆・焙煎・粉砕にこだわって製品化しています。
 「香り」という特徴を際立たせるために、ブレンドするコーヒー豆、それぞれを最適なL値で単品焙煎した後に、アフターブレンドすることで、香り立ちを一層、高めているのが特徴です。
 またコーヒー生豆の表面に、微量の水分を吹きかけて、丁寧に磨きあげるウォーターポリッシュ製法(※)を採用。コーヒー豆の特徴を引き出しています。
 2008年秋冬は「スペシャルブレンド」「マイルドブレンド」「キリマンジャロブレンド」の3アイテムを品揃えしました。

 

注:1 ウォーターポリッシュ製法
 「ひと手間かけたおいしい味作り」を目標に、コーヒー生豆の表面に、微量の水分を吹きかけて、丁寧に豆を磨き上げ、シルバースキンを除去する製法です。豆本来の味わいをより生かすことが可能となりました。
製品概要
製品名 ユニカフェ おいしい香り
スペシャルブレンド
350g(粉)
ユニカフェ おいしい香り
マイルドブレンド
350g(粉)
ユニカフェ おいしい香り
キリマンジャロブレンド
350g(粉)
特徴 アフターブレンドにより、すっきりしたキレのよい苦味と、芳ばしい香りがより一層、引き立っています。 アフターブレンドにより、やわらかな口あたりでバランスのよい香り豊かな味わいに仕上がっています。 アフターブレンドにより、バランスのよい酸味と苦味、すっきりとした後味がより一層、引き立っています。
容量 350g(粉) 350g(粉) 350g(粉)
包装形態 窒素充填包装 窒素充填包装 窒素充填包装
ケース規格 12 12 12
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